Karko's op Lac Cai

Langs mangroves, oude zoutpannen en hete stenen, over een lange weg met beruchte kuilen. Zo kom je bij Lac Cai, waar sinds mensenheugenis bergen enorme slakkenhuizen liggen, de huizen van de Karkó. Deze grote zeeslak is bedreigd en mag hier niet meer gevist worden, maar het is een geliefde lekkernij, dus het bloed kruipt...? Nee, nee, wat in de winkels ligt en in de restaurants wordt geserveerd, is geïmporteerd, want dat kan niet anders, toch? Maar waarom ziet het er hier dan zo bedrijvig uit en waarom lijken er elke keer nieuwe hoopjes schelpen te liggen? Het zal wel verbeelding zijn. De hitte - want die is niet gering zo midden op de dag - moet naar mijn hoofd zijn gestegen.